固元膏怎么做,每种材料的比例是多少?
作为生活百科达人,今天要分享一道滋补佳品——固元膏的制作秘籍。固元膏集阿胶的滋补、黑芝麻的乌发、核桃仁的益智于一体,是秋冬进补的绝佳选择。其材料配比简单而讲究:阿胶、黑芝麻、核桃仁各一斤,红枣一斤半,冰糖半斤,黄酒两斤。按照这样的比例,我们就能动手制作出一道营养丰富、口感细腻的固元膏了。
固元膏怎么做,每种材料的比例是多少?
最佳答案材料
阿胶250g、和田无核红枣375g、新疆核桃仁250g、黑芝麻250g、枸杞100g、首乌100g
佐料:冰糖100g、绍兴古越龙山黄酒500ml
做法
1、核桃仁、黑芝麻、红枣洗净炒香晾凉;材料跟冰糖全部分类磨粉备用;混合一起加黄酒搅拌到均匀。
2、放置于容器内用双层保鲜膜密封,锅内加足量的水,沸腾后上锅大火蒸15分钟,小火90分钟。
3、熄火后,卸开保鲜膜不要让水沾到固元膏,凉了装进密封盒放冰箱保鲜可以慢慢食用。
无核枣怎么清洗?
最佳答案首先准备半盆大概40℃左右的温水。然后将红枣放入水中。
接着加入两勺面粉,面粉的吸附能力很强,可以吸附红枣的灰尘、农药、虫卵等等。然后加入两勺食用盐,食用盐有杀菌消毒的作用,可以去除红枣里的细菌和虫卵。用手抓洗一会儿。抓洗好后浸泡大概两分钟,
浸泡好后再用手抓洗一会儿,接着倒掉水分,再用清水清洗两遍。然后倒入漏篮中,控干红枣表面的水分,就洗好了。
买枣时是有核的好还是无核的好?
最佳答案这道题问的是买枣时候有核的好 还是没核的好 ,那么我们知道 买枣的时候肯定是没有核的好, 首先我们知道没有核的枣的话 ,我们吃起来比较方便, 而且没有核的枣的话, 吃起来的甜度要更高一些, 所以说这样的话我们就知道了 ,买枣的时候还是应该选这种没有核的 ,吃起来比较好一些了
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